Minuman Khas Indonesia

Minuman Khas Indonesia

           Indonesia tidak hanya kaya akan makanan lezat, tetapi juga memiliki beragam minuman tradisional yang tidak kalah istimewa.

Coba bayangkan, di hari yang panas, kalian meminum segelas es cendol dengan rasa manis dan gurih santannya. Atau ketika cuaca dingin, menyeruput wedang jahe yang hangat dan menenangkan. Setiap daerah di Indonesia memiliki minuman khas yang berbeda-beda, sesuai dengan tradisi dan bahan-bahan yang ada di sekitarnya.

Di Jawa, kita mengenal wedang ronde yang menghangatkan tubuh. Di Sumatra, ada teh talua, teh telur khas yang penuh energi. Sementara di Sulawesi, ada sarabba, minuman jahe khas dengan campuran santan dan gula aren. Bahkan, di Bali ada loloh cemcem, minuman herbal tradisional yang sehat dan menyegarkan.

Minuman khas Indonesia tidak hanya menyegarkan tubuh, tetapi juga kaya manfaat. Banyak dari minuman ini dibuat dari rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, kunyit, dan serai, yang dikenal baik untuk kesehatan. Selain itu, minuman tradisional sering menjadi bagian dari tradisi atau upacara adat, menjadikannya lebih dari sekadar pelepas dahaga.

   

Berikut Daftar Minuman Khas dari berbagai daerah di Indonesia

 

Provinsi	Minuman Khas
Aceh	Kopi Khop, Sanger, Es Rujak Aceh, Ie Seureubet
Sumatera Utara	Es Koteng, Es Lengkong, Sirup Markisa, Kopi Sidikalang
Sumatera Barat	Teh Talua, Es Durian, Ampiang Dadiah, Kawa Daun
Kepulauan Riau	Air Serebat, Air Dohot, Air Kepayang, Kopi Hawaii
Riau	Es Air Mata Pengantin, Es Laksamana Mengamuk,  Jus Melayu
Jambi	Jus Pinang, Aye Kawo
Bengkulu	Sirup Kalamansi, Teh Sle
Sumatera Selatan	Es Kacang Merah, Kopi Besemah
Bangka Belitung	Tew Fu Sui, Es Jeruk Kunci
Lampung	Es Serbat Kweni, Es Kopi Jelly, Durian Kopi Luwak
Kalimantan Barat	Tuak, Es Lidah Buaya, Air Serbat, Jenurai, Ce Hun Tiau
Kalimantan Tengah	Tuak/Baram, Es Gula Asam, Es Lidah Buaya
Kalimantan Utara	Kopi Malinau, Ranam, Kopi Rempah Tarakan
Kalimantan Timur	Es Cendol Samarinda, Es Jagung
Kalimantan Selatan	Es Nangka Selasih, Sirup Limau Kuit, Teh Gaharu
Banten	Es Sekemu, Es Kuwut, Sirup Rosella
DKI Jakarta	Bir Pletok, Es Selendang Mayang
Jawa Barat	Bajigur, Es Cendol, Es Goyobod, Es Oyen
Jawa Tengah	Es Dawet Telasih, Es Gempol Pleret, Es Kapal, Sekoteng
D.I. Yogyakarta	Wedang Ronde, Wedang Uwuh, Es Semlo
Jawa Timur	Es Batil, Angsle, Es Sinom, Es Buto Ijo
Bali	Es Daluman, Loloh, Es Ancruk, Tuak, Arak Bali
Nusa Tenggara Barat	Mina Sarua, Es Sarang Burung, Bubur Reket Bereng
Nusa Tenggara Timur	Susu Kuda Liar, Moke, Kopi Flores Bajawa
Sulawesi Selatan	Sarabba, Es Pisang Ijo, Es Poteng, Kopi Toraja, Kopi Kalosi
Sulawesi Tenggara	Jus Patikala, Jus Salak, Pongasi
Sulawesi Barat	Sarabba, Es Kelacin
Sulawesi Tengah	Saraba Kelor, Teh Kelor, Saguer, Es Kelapa Muda
Gorontalo	Es Brenebon, Omu, Saraba, Bohito Fruity, Kopi Pinogu
Sulawesi Utara	Es Tji Mei, Es Sirsak Manado, Saguer, Es Kacang Merah
Maluku	Air Guraka, Sopi, Jus Pala
Maluku Utara	Aer Guraka, Sari Buah Pala
Papua Barat Daya	Teh Sari Sarang Semut, Kopi Senang
Papua Barat	Akwey
Papua Tengah	Kopi Amungme
Papua	Swansrai
Papua Pegunungan	Kopi Arabica Wamena
Papua Selatan	Wati